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Arroz a banda: receta tradicional valenciana
Con una pareja de amigos hemos adquirido una tradición muy sana: juntarnos de vez en cuando para disfrutar de las artes ...
Un plato típico alicantino, cuyo origen está relacionado con los barcos pesqueros donde los marineros cocinaban con el ...
Uno de los arroces marineros más famosos de la costa levantina se sirve sin tropezones vistosos ni mariscos caros asomando entre los granos. Su gracia está en que, siendo un arroz sencillo, sin ...
Cómo convertir este clásico marinero en un plato digno de tres estrellas Michelin.
La sala gastro del stand de la Comunitat Valenciana en Fitur acogió el pasado miércoles un 'showcooking' de arroz a banda, uno de los platos más representativos de la tradición marinera del Grao de ...
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