Dans le cas du layer cake, on peut opter pour différents biscuits mais le molly cake reste la star dans ce domaine. Pourquoi ? En fait, ce gâteau n’a que des avantages pour le montage d’un layer cake.

Aussi connu que simple à réaliser, le cake marbré au chocolat requiert quelques conseils pour donner le meilleur de lui-même. Ingrédients, méthode, variantes, recettes de chef, n’attendez plus, le ...

Version salée pour l’apéritif ou le dîner, recette sucrée pour le goûter ou le brunch… les cakes se déclinent à l’infini et s’adaptent à toutes les envies. À travers ces 9 recettes incontournables, ...

Comment faire pour avoir un gâteau moelleux ? Le secret d'une recette de cake super moelleux réside dans l'ajout d'un ingrédient souvent utilisé par les pro : la levure chimique. Ce n'est pas ...