Foncer la pâte dans des moules à tartelettes antiadhésifs de 5 po (12,5 cm) de diamètre et placer au réfrigérateur pour au moins 4 heures. Préchauffer le four à 325 F ( 165 C ). Enfourner les ...

Faites tremper la gélatine dans l'eau. Faites fondre le chocolat au bain marie Dans une casserole, chauffez le lait avec la ½ gousse de vanille fendue en deux. Ôter du feu au premier frémissement et ...

Si vous avez prévu de faire un Saint-Honoré, vous ne dérogerez pas à la règle de la crème Chiboust ! "Mais qu'est-ce que la crème Chiboust ?"→ et bien c'est tout simplement une crème pâtissière ...