Chile vuelvió a destacar en la gastronomía internacional, luego de que la empanada de pino fuera incluida entre los 50 mejores "pasteles salados" del mundo, según la revista TasteAtlas. El listado se ...

23 de septiembre 2025 a las 20:13 hrs. Desde un pequeño puesto en Nueva Orleans hasta ser reconocida como “The Empanada Lady”, Jimena Urrutia ha llevado la clásica empanada chilena a un nivel ...

Septiembre, mes de la patria. El aire se impregna por el aroma a carbón encendido, se escuchan risas que se mezclan con cuecas y brindis, y en cada mesa hay protagonistas indiscutidos: el asado, la ...

Madrid, 4 mar (EFE).- La empanada chilena, el pastel de choclo, la lomita o el completo son algunos de los platos que definen la cocina de Chile y son los sabores con los que el país andino quiere ...

Los sabores de la gastronomía chilena se han potenciado durante la Semana de Chile en Madrid, que busca fomentar la percepción de nuestro país y dar a conocer su potencial e identidad. La empanada ...

Un influencer realizó un interesante experimento con empanadas de pino a los fans del Super Bowl, lo que causó gran sorpresa para quienes probaron por primera vez esta receta chilena. Se trata del ...

Consuelo Monterrosa y su hija Nicole Figueroa emigraron a España y hoy lideran un restaurante-bar chileno que encanta a los madrileños con empanadas, pastel de choclo y vino nacional. Dos chilenas, ...

BBC Mundo — Son muy distintas, pero todas son deliciosas. Estados Unidos, la tierra de las hamburguesas, la pizza hawaiana y el pollo frito, se rinde ante las empanadas latinoamericanas. Pueden ser ...

Pese a que no vino a Chile, un estadounidense tuvo la oportunidad de probar la clásica y apetitosa empanada de pino: obra insigne de la gastronomía nacional y, ¿por qué no decirlo?, pilar clave de ...

Jimena Urrutia y Marcelo García, los dueños del nuevo negocio Empanola que abrió el 3 de julio en el St. Roch Market, decidieron hacer un cambio enorme hace un año y medio. La pareja estaba viviendo ...

Ian, Matt, Oscar y David son los nombres de los compañeros de trabajo de Belena, una fotógrafa que vive en Europa y que decidió mostrar la delicia chilena a sus amigos, los que reaccionaron muy ...

El cocinero Rodolfo Guzmán reivindica una gastronomía conectada con el territorio, las raíces indígenas y la biodiversidad de ...