La vitamina B3, también conocida como niacina, ocupa un lugar central en los procesos que permiten al organismo obtener energía a partir de los alimentos y regular el uso de grasas y proteínas. Su ...

Cada cierto tiempo, nos centramos en un nutriente o bien porque nos falta o porque lo consumimos en exceso. Ahora nos toca revisar si consumimos suficiente cantidad de este ingrediente, imprescindible ...

Cada vez más predomina en la alimentación de las personas la búsqueda de alternativas saludables y sostenibles y, en este contexto, emerge un protagonista culinario con siglos de historia y beneficios ...

Nuestro cuerpo es esencialmente un horno que 'quema' comida para conseguir energía para las células. La comida también tiene otra función ineludible, que es proveer de material de construcción para la ...

Sabemos bien que los meses de septiembre y octubre tendemos a ponernos nuevos retos fitness y propósitos healthy para cuidar un poco más nuestra salud. Queremos comer de una forma más equilibrada y ...

Contenido solo para suscriptores Los científicos encuentran 37 proteínas en la sangre de los centenarios similares a las que ...

El metabolismo es un sistema de los seres vivos que se encarga de transformar los alimentos que se ingieren en elementos más sencillos o unidades básicas para reutilizarlas, para que realicen las ...

Contienen hierro vegetal, complejo B y vitaminas como la B1 o tiamina, esencial para el sistema nervioso y el metabolismo energético; ...

Gran parte de la población de los países desarrollados no sigue una dieta equilibrada en todos los nutrientes. Pero estos se incrementan en el organismo si se recurre al consumo de complementos ...

La nutricionista Júlia Farré ha compartido en un vídeo algunos consejos prácticos para quienes buscan mantener un peso saludable y mejorar su bienestar. Con un tono cercano y directo, ha recordado que ...

La primera y la más importante, el desayuno. Distribuir las comidas a lo largo del día ayuda a mantener el metabolismo activo, es un fenómeno llamado "efecto térmico" o "proceso de termogénesis", es ...

Si alguna vez te preguntaste cómo acelerar tu metabolismo, aquí tienes la respuesta. Con estos trucos sencillos podrás lograrlo. Aquí tienes más ideas para mantener tu metabolismo activo. Cómo ...