El pozole verde es un platillo típico de la zona central de Guerrero y localidades como Chilapa. Si traes antojo en esta temporada, hoy sabrás cómo hacer pozole verde de pollo para 10 personas: la ...

El pozole es uno de los platillos más antiguos y emblemáticos de México. Su raíz se encuentra en la época prehispánica, cuando los mexicas preparaban un caldo a base de maíz cacahuazintle —grano ...

El pozole es uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana y nunca falta en las celebraciones patrias. Sin embargo, suele pasar que al día siguiente todavía queda una buena cantidad ...

El pozole tiene una virtud social: reúne a los ausentes o lejanos, familiares o desconocidos, ya sea para una simple convivencia o celebración o para echarle algo calientito a la barriga. Pero resulta ...

Ya acabó el mes patrio, pero los platillos típicos mexicanos son atemporales, y es por eso que próximamente se celebra la Feria del Pozole 2025 muy cerca de la CDMX, para que te des una escapadita.