En Cocina Picadillo, Chau Fernández-Gago te trae dos recetas caseras que combinan tradición, sabor y sencillez: un pollo asado con patatas doradas al horno, jugoso y aromático, y un flan de yogur con ...

Eso sí, o mi abuela era exagerada o el apetito era limitado porque siempre sobraba pollo asado así que el lunes, las ...

Receta de pollo estilo Mercadona fácil y rápida de preparar. Disfruta de un plato sabroso y casero inspirado en tus ...

Colocar el pollo con la piel, las patatas y el hinojo en una bandeja grande apta para horno. Rociar con aceite de oliva, sazonar con sal, pimienta y añadir las hierbas finas. Mezclar todo con una ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Imagina el pollo dorado y crujiente en el exterior, con su carne tierna y jugosa en el interior, contrastando con las papas tiernas y cremosas. El aroma del romero fresco se infunde en cada rincón del ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Una receta del clásico pollo asado con un toque italiano. Más información: Vero Gómez, chef, sobre el pollo al horno: "El truco para que quede jugoso es cubrirlo con esta mezcla de sal y azúcar".

El otoño avanza y el cuerpo pide guisos, brasas y cuchara, todo se vuelve más denso, más marrón, más de quedarse en casa. Y justo entonces, cuando el panorama amenaza con volverse demasiado serio, ...

Siendo conscientes de que en España debemos limitar el consumo de carnes rojas, el pollo se convierte en una de las mejores alternativas para el consumo de proteínas de origen animal. Es una carne ...

El pollo asado a las brasas es popular en toda Latinoamérica, y la versión peruana es una de las que más se conocen en Estados Unidos, gracias a los muchos restaurantes que lo sirven bañado en su jugo ...

El jerk jamaiquino, ahumado y con abundantes especias, es una de las más grandes tradiciones del asado en el mundo. La carne —generalmente de pollo o puerco— es sazonada con una pasta semilíquida y de ...