Comment passer un été sans siroter une bière en terrasse ? Rafraîchissante et enivrante, cette boisson alcoolisée n'est jamais très loin de nos verres. Mais ce breuvage nous réserve bien des surprises ...

C’est le moment de faire passer la bière du pub à la cuisine ! Mêlez ce pur produit de tradition belge à des mets délicats et originaux. Retrouvez également toutes les recettes La bière s'invite en ...

A défaut de voir ses amis autour d'une pinte en terrasse, on profite de la Saint-Patrick pour tester la cuisine à la bière ou la fameuse bière verte. Découvrez notre sélection de recettes à la bière ...

Publié le 17/03/2015 à 19:00 Agathe Mayer, journaliste avec une appétence pour les sujets nutrition et sexo. A l’occasion de la Saint Patrick, la bière est à l'honneur. Mais saviez-vous que cette ...

Pour revisiter les traditions, associer le goût fruité, épicé et légèrement amer de la bière de Noël à votre repas du réveillon, ça vous tente ? Voici une recette de cocktail à réaliser pour ...

Envie de vous lancer dans la confection de votre propre margarita ? Profitez-en pour tester la recette originale de la margarita à la bière. On vous explique comment la réaliser. La recette originale ...

La bière est une boisson alcoolisée populaire et particulièrement appréciée. Sa fabrication remonte à l’époque de l’Antiquité, où le premier produit conçu à partir de la fermentation de céréales, ...

Retrouvez toutes nos recettes réalisées avec de la bière rousse. Si le vin est considéré comme la boisson des dieux et des riches, la bière, elle, a toujours été la boisson du peuple. La fabrication ...

Un potage de chicons, c'est bon et de saison. Carlo y ajoute de la bière. Il y a donc deux ingrédients présentant de l'amertume, mais l'ajout d'une goutte de citron permet de compenser cette double ...

Les enfants l'attendent avec impatience ! Voici les crêpes de la Chandeleur. L'origine de cette tradition se perd dans la Rome antique ; et aujourd'hui, fête chrétienne pour les uns ou fête gourmande ...

À l'aide de récipients préhistoriques, des chercheurs ont reconstitué la recette utilisée à Mijiaya, en Chine, il y a 5.000 ans, pour brasser de la bière. De manière surprenante, l’orge faisait bien ...

Les étapes de la fabrication de la bière, selon Obama / L'actu en vidéo / 3 min. / le 2 septembre 2012 La Maison Blanche a révélé samedi la recette de la bière artisanale brassée dans la résidence ...