Sur les tables estivales, les pâtes continuent d’enchanter petits et grands, se réinventant au fil des saisons et des envies.

En tenue de cuisinier, Philippe Pouillart vérifie les différentes épices installées devant lui sur son plan de travail. S’il en porte la tenue, Philippe Pouillart n’est pourtant pas cuisinier de ...

Parmi les incontournables, les asperges rôties au beurre de clémentine de Jean-François Piège offrent une interprétation originale et parfumée, idéale pour sublimer les saveurs naturelles du légume.

Le deuxième réveillon de l’année approche et il est possible de l’assurer avec un budget serré ! Pour bluffer vos convives sans vous ruiner, quatre chefs talentueux et inventifs partagent conseils et ...

Parmi les recettes emblématiques, la tarte aux fraises de Cyril Lignac séduit par sa simplicité et son équilibre parfait entre une pâte croustillante faite maison, une crème pâtissière vanillée ...

Pour changer du traditionnel mélange huile d’olive, vinaigre sel et poivre, 7 chefs nous livrent leur propre version de la vinaigrette, l’indispensable pour sublimer nos recettes. Rien de tel qu’une ...

Sur son compte TikTok, Norbert Tarayre a partagé sa recette de crêpes inratables au sarrasin. Une recette facile à reproduire pour la Chandeleur, célébrée ce lundi 2 février, et qui convient aux ...

Cet été, ELLE à Table vous embarque chez Biquet, sur la plage de Leucate, en compagnie du chef Fabrice Mignot pour une série de recettes estivales faciles à reproduire. Première escale : l’apéritif, ...

Envie de conclure le repas en beauté ? Le chef Cyril Lignac nous régale avec 3 recettes de desserts, faciles et gourmands. Il nous invite à revisiter nos classiques de manière créative et savoureuse.

Selon le chef Philippe Etchebest, des tomates farcies réussies sont bien juteuses ! Pour les préparer comme un chef à la maison, il vous partage les étapes de sa recette savoureuse. Pas d'inquiétudes, ...

Un mi-cuit au chocolat qui fait taire toute la table en une bouchée, ça vous parle ? De la pâte au four, ce guide vous mène ...

Un chef étoilé ne passe pas ses journées entières derrière les fourneaux. Une grande partie du travail se fait aussi dans un ...