Un moelleux au citron est la garantie d'un plaisir gourmand. Mais que contient vraiment sa version industrielle ? Raphaël Haumont analyse sa composition et propose sa version maison, bien plus saine.

Envie d’un dessert sain et gourmand pour le Ramadan ? Ce gâteau de Ramadan sans sucre marie douceur des dattes et moelleux du ...

Le come-back des desserts de maison nous promet un retour en enfance et le plaisir régressif de recettes faciles à préparer.

Dégustez un gâteau à la noix de coco râpée sans sucre, moelleux et gourmand, parfait pour une pause sucrée healthy et légère.

Sur un simple gâteau au yaourt, des sablés traditionnels ou des cupcakes faits maison, un glaçage au chocolat est l'élément qui sublimera vos pâtisseries. Non seulement il embellit vos créations, mais ...

Si elle règne en maître sur nos petits-déjeuners, la célèbre poudre Nesquik a plus d’un tour dans son sachet ! À l’heure du goûter, elle se transforme en ingrédient magique pour un gâteau ultra ...

Chaque famille a sa recette de gâteau au chocolat, y compris les familles des grands chefs étoilés. Découvrez la recette de ...

Vite, une recette de gâteau au chocolat! Pas de panique, il y en a beaucoup... en effet, si le chocolat est l’ami des desserts, il l’est tout particulièrement des gâteaux. Du simple et classique ...

La nouvelle année est aussi synonyme de bonnes résolutions. Il est tout à fait possible de se faire plaisir tout en faisant attention à ce que l'on met dans notre assiette. En remplaçant la farine par ...

Les scones sont l’un des (rares) mets appréciés des Anglais… que les Français adorent. Ces petits gâteaux, très faciles à confectionner, s’accommodent de confiture et de beurre - ou plutôt de crème ...

Symbole de gourmandise et de réconfort, le gâteau au chocolat traverse les générations sans jamais perdre de sa superbe. De l’enfance aux repas de fête, il évoque des souvenirs sucrés et des moments ...

Un dessert maison donne tout de suite une autre dimension à un repas. On n’a cependant pas toujours le temps de se lancer dans une pâtisserie complexe. Heureusement, on peut alors toujours miser sur ...