Le persil frisé est une herbe aromatique bien connue pour sa saveur délicate et ses utilisations culinaires diverses. Souvent confondue avec le persil plat, la variété frisée présente des ...
Si vous cultivez du persil tubéreux, c’est le moment de le récolter. Sinon, envisagez de semer ce légume dit « oublié », à la saveur proche du panais, au printemps prochain pour faire le plein de ...
Il n’y a pas un jour sans herbes aromatiques dans les petits plats faits maison. Ciboulette, basilic et les persils font partie des préférés. Pourquoi ne pas cultiver le persil plat et frisé dans un ...
Vous pouvez cultiver la diversité avec les annuelles aromatiques dans votre jardin. Le persil est une annuelle : vous pouvez planter en ce moment les deux principales variétés de persil : plat et ...
Pas de « vraie » cuisine sans la saveur, la couleur du persil. Il transcende le quotidien, sublime le plat le plus simple, règne dans le fameux taboulé libanais et participe à la composition du ...
Faire pousser des plantes aromatiques dans votre jardin ou sur votre balcon, vous y avez déjà pensé ? Voici quelques idées de fines herbes à semer, ainsi que des conseils donnés par « Terre de Jardins ...
Parfois, alors que le persil resplendissait, certaines feuilles se mettent à jaunir, presque du jour au lendemain. Manque d’arrosage, attaque de ravageurs, maladie… les causes potentielles sont ...
Le persil : une culture exigeante Le persil, cette plante aromatique que l’on utilise tant en cuisine, peut parfois se montrer capricieuse. Claude, de Villemandeur, nous explique qu’elle a semé du ...
Une herbe culinaire pleine de ressources Au cœur de nos cuisines, le persil s’impose depuis des siècles comme un ...
Optimisez votre semis de persil en godet et accélérez la germination grâce à nos astuces expertes : choix du terreau, profondeur de semis, arrosage maîtrisé et exposition idéale. Découvrez quand semer ...