On l’associe souvent à un plat délicieux, luxueux et raffiné, mais attention à ne pas rater la cuisson du magret de canard, ...

Un bon magret poêlé ne se déguste pas seul, il faut bien sûr lui trouver un bon accompagnement. Des classiques pommes de ...

À Viodos, la Ferme Soultine perpétue un savoir-faire familial autour du canard gras. Sylvie et Beñat partagent leurs conseils ...

Quand décembre s'installe et que les jours raccourcissent, rien n'égale l'irrésistible parfum d'un confit d'oignons doré et ...

Menu de la semaine du 14 au 20 avril : 7 idées de repas prêts en 30 minutes aux inspirations asiatiques Envie d’évasion ? Du 14 au 20 avril, cap sur l’Asie avec un menu aux parfums thaïlandais, vietna ...

« Bretons en Cuisine » signe une entrée chic et facile : des brochettes de magret fumé et pommes. Le fondant de la viande rencontre la fraîcheur acidulée du fruit pour une bouchée raffinée et pleine ...

l'essentiel Pour la 5e édition du concours "Le 13H fête Noël", l’Occitanie est de nouveau représentée par une recette typique du Gers : le magret de canard flambé à l’Armagnac et sa forestière de ...

Quand on pense au repas de Noël, on imagine souvent de longues heures passées en cuisine, les mains plongées dans la farce, l ...

Certes, le poulet rôti du dimanche, c’est délicieux (surtout accompagné de frites !). Mais pour sortir des classiques, ...

Difficile de demander mieux pour le troisième match d’ouverture locale de l’histoire de la Victoire de Montréal lorsque Marie-Philip Poulin atteint une marque importante, qu’Ann-Renée Desbiens réussit ...

Les fêtes de fin d'année s'annoncent dans moins d'un mois. Si vous êtes de ceux qui en profitent pour convier le foie gras à table, sur un toast ou en salade par exemple, peut-être vous demandez-vous ...

D’habitude, ils sont inséparables. Pourtant, ces derniers mois, la reine Rania et le roi Abdallah de Jordanie ne sont pratiquement pas apparus ensemble. Depuis cet été, ils n’auraient été ...