Voyage dans les cuisines du monde entier, à la découverte de recettes traditionnelles et de leurs origines. Le riz façon Venise : le risotto di gò - Le goût du pays : Paola, une Vénitienne en Moselle.

Venise n’a jamais fini de dévoiler ses trésors. L’homme en veste beige et pantalon blanc qui traverse la place Saint-Marc d’un pas décidé, laissant derrière lui la majestueuse basilique cathédrale aux ...