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¡El secreto de la buena salud! El rejuvelac es una bebida fermentada, muy fácil de hacer, que fortalece el sistema inmunitario, ideal para regenerar la flora y desinflamar el aparato digestivo. Se elabora a partir de brotes de semillas. El brote es la máxima expresión de la planta. En un día de remojo, el agua chupa toda la energía del brote. ¿Cómo prepararlo? Las semillas, como las de fenogreco, brota en 1 día en verano, en invierno le cuesta un poquito más. Debés dejarla en agua toda la noche.
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